Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält und geviertelt
- 40 g Bärlauchblätter, frisch, grob gehackt
- 100 g Butter, in Stücken
- 1 Ei
- 150 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 40 g Hartweizengrieß, fein
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2249 kJ / 537 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 56 g
- Gordura
- 27 g
- Fibra
- 3.6 g
Receitas alternativas
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
1 Std. 25 Min
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1 Std. 25 Min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1h
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
1 Std. 30 Min
Kürbisrisotto
45min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45min
Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse
50 min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
1 Std. 25 Min
Bärlauchpesto
20min
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40min