Risotto espagnol

Risotto espagnol

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

400 g de filets de poulet, sans peau en morceaux (2 x 2 cm )
30 g d'huile végétale
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
3 c. à café de paprika, fumé, moulu
1 citron 2 cuillères à café de zeste finement râpé, jus pressé
80 g de fromage manchego vieux, en morceaux (2cm)
200 g de poivron rouge en morceaux (3 cm)
1 échalote coupée en deux
1 gousse d'ail
20 g de beurre
300 g de riz risotto (p.ex. Carnaroli)
50 g de vin blanc
750 g d'eau
1 c. à café de pâte de bouillon de poulet

½ cube de bouillon de volaille
2 brins de thym frais

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 35 g

Energia 2435 kJ / 582 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Êté méditerranéen 5 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20min

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45min

Boulettes au trésor de légumes

20min

Wraps Tikka Masala

40min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3h

Curry panang

45min

Soupe ramen Tantanmen

45min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

25min

Tagliatelles au Poulet et au Pesto

1h 5min

Tacos façon smash burger

40min