Nuit Blanche à Sidi Bou Saïd

4.8 5 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

2 portions

Ingredientes

Réalisation du coeur datte–figue

4 dattes dénoyautées
2 figues sèches
10 g de beurre
1 pincée de cannelle en poudre

Le croustillant amande/sésame

30 g d'amandes grillées
20 g de graines de sésame grillées
40 g de biscuits sablés au beurre
20 g de beurre
1 pincée de fleur de sel

La mousse à la fleur d'oranger

120 g de crème liquide 30-40% m.g. froide
200 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
½ zeste de citron
2 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de jus de citron
1 pincée de safran
pistaches vertes, concassées
fleurs comestibles
zestes d'orange

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 596.8 mg

Proteína 14.8 g

Energia 5002.6 kJ / 1195.7 kcal

Gordura 86.9 g

Fibra 7.8 g

Gordura saturada 43.8 g

Hidratos de carbono 101.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Le Grand Concours Thermomix® 7 Receitas
França

Também pode gostar...

Entremets aux fraises de Plougastel

5h

Chausson à la confiture de prunes

1h

Perles de coco

3h 50min

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3h 15min

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

8h 40min

Porridge à la pomme et à la cannelle

30min

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

1h

Sorbet framboise-girofle

12h

Glace au matcha

10h 30min

Ananas confit aux épices et au lait de coco

2h 50min

Glace au chocolat et piment jalapeño

13h 15min

Soufflé glacé comme un Irish coffee

3h 45min

Mostrar tudo

Mostrar tudo