Focaccia ligure

4.5 36 avaliações

Preparação 30min

Total 4h

8 pezzi

Ingredientes

1740 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 0 (W 270, P/L 0,5, 13% proteine) + q.b.
20 g di sale
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 1029.2 mg

Proteína 6.7 g

Energia 1611.1 kJ / 385.1 kcal

Gordura 18 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 48.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pani d'Italia 20 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Ghiaccioli all'anguria

5h

Patate al vapore (700-1000 g)

40min

Insalata di polpo e patate

2h

Pesto di melanzane

10min

Caponata

1h 30min

Peperoni insaporiti (400 g)

25min

Verdure miste insaporite

30min

Cottura del riso basmati

35min

Lenticchie in umido

1h

Risotto zafferano e salsiccia

40min

Pane all'acqua

4h

Pesto mandorle e basilico

10min