Pesto di melanzane

Pesto di melanzane

4.8 591 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

700 g

Ingredientes

250 g di pomodorini ciliegia a metà
1 spicchio di aglio
350 g di melanzane a dadini (2 cm)
60 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi zucchero
70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
8 g di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 700 g

Sódio 3666.3 mg

Proteína 31.6 g

Energia 3969 kJ / 949 kcal

Gordura 81.9 g

Fibra 11.7 g

Gordura saturada 21.7 g

Hidratos de carbono 22.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Risotto radicchio e pancetta

40min

Vellutata di lenticchie

1h 30min

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35min

Vellutata di ceci

1h 10min

Ragù bianco

1h 20min

Tagliatelle al ragù

1h 10min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1h 25min

Couscous vegetariano

30min

Insalata di polpo e patate

2h

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1h

Pasta tonno, zucchine e pomodorini

40min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40min