Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

3.7 55 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

4 porcje

Ingredientes

Kotlety

400 g filetów z dorsza pokrojonych na kawałki
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
pieprz czarny, mielony ilość do przyprawienia ryby
800 g wody
400 g zielonego groszku, mrożonego
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 g skórki z cytryny
90 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
15 g masła
20 g mleka
15 g mąki pszennej
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
bułka tarta do obtoczenia krokietów
2 jajka roztrzepane

Mus z groszku

15 g liści mięty, świeżych
4 szczypty soli
4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
60 g mleka
30 g masła

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 552.5 mg

Proteína 27.8 g

Energia 1313.7 kJ / 314 kcal

Gordura 13.2 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 7.1 g

Hidratos de carbono 21.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SMACZNA PRZYSTAŃ 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Przystawka z melona i krewetek

30min

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

2h

Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem

45min

Ciasto jogurtowe z suszonymi śliwkami (bez cukru)

2h

Omlet makaronowy z Varomy

40min

Sałatka z kapusty włoskiej i gruszek

25min

Smoothie z melona i kiwi

5min

Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową

1h

Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka

1h 15min

Kulki z cukinią i serem feta

40min

Omlet z jarmużem

35min

Sos arrabbiata

40min