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Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
Preparação 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
Condimento
-
100 g di cipolla bianca a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di lonza di maiale a striscioline o a tocchetti (2 cm)
-
180 g di ananas fresco a cubetti (1 cm)
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Riso
-
1200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di riso basmati200 g di riso Thai
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
663.8 mg
Proteína
16.2 g
Energia
1694.4 kJ /
405 kcal
Gordura
15.7 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
4 g
Hidratos de carbono
48.4 g
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Risotti
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