Ganache

Name: Ganache
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 90 g
Ingredients: 50 g chocolate p/ culinária; 40 g natas c/ 30% de gordura

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Preparação 5min

Total 20min

90 g

Ingredientes

chocolate p/ culinária partido em pedaços
50 g
natas c/ 30% de gordura
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 90 g

Sódio 25.2 mg

Proteína 4.7 g

Energia 1828.4 kJ / 437 kcal

Gordura 36.1 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 21.5 g

Hidratos de carbono 24.1 g

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