Massa sablé de cacau

Massa sablé de cacau

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Preparação 15min

Total 45min

550 g

Ingredientes

açúcar
70 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
300 g
cacau em pó
20 g
manteiga fria cortada em pedaços
150 g
sal
1 pitada de
gemas de ovo
2
leite frio
25 g
Água q.b. p/ selar
ovo batido p/ pincelar
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 47.2 mg

Proteína 8.5 g

Energia 2014 kJ / 481.4 kcal

Gordura 25.3 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 15.2 g

Hidratos de carbono 56.9 g

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