Massa sablé de cacau

Massa sablé de cacau

5.0 3 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
550 g

Ingredientes

  • açúcar
    70 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • cacau em pó
    20 g
  • manteiga fria cortada em pedaços
    150 g
  • sal
    1 pitada de
  • gemas de ovo
    2
  • leite frio
    25 g
  • Água q.b. p/ selar
  • ovo batido p/ pincelar
    1

Nutrição por 100 g

Energia 481.4 kcal / 2014 kJ
Proteína 8.5 g
Gordura 25.3 g
Hidratos de carbono 56.9 g
Fibra 2.8 g
Gordura saturada 15.2 g
Sódio 47.2 mg

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