Zabaione

Name: Zabaione
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 doses
Ingredients: 30 g vinho Marsala; 30 g vinho branco; 60 g açúcar; 3 gemas de ovo

4.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 15min

2 doses

Ingredientes

vinho Marsala
30 g
30 g vinho da Madeira
vinho branco
30 g
açúcar
60 g
gemas de ovo à temperatura ambiente
3

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 12.1 mg

Proteína 3.3 g

Energia 904.8 kJ / 216.3 kcal

Gordura 5.4 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 32.9 g

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