Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Nudelteig
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 3 Eier
- 1 - 2 TL Öl
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Parmesan in Stücken
- 4 Stängel Petersilie abgezupft
- 100 g Ricotta
- 1 Ei
- 120 g Mozzarella in Stücken
- 100 g gekochter Schinken in Würfeln (1 cm)
- Wasser zum Befeuchten und Kochen der Ravioli
- 1 TL Salz zum Kochen der Ravioli
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 408 kcal / 1708 kJ
- Proteína
- 24 g
- Gordura
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Fibra
- 2 g
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