
Dispositivos e acessórios
Piza bolonhesa
Preparação 15min
Total 1h 45min
8 doses
Ingredientes
Massa
-
água200 g
-
azeite50 g
-
fermento de padeiro fresco25 g
-
farinha tipo 65400 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
-
queijo mozarela cortado em pedaços100 g
-
azeite mais q.b. p/ regar40 g
-
cebola cortada em pedaços120 g
-
dentes de alho2
-
polpa de tomate200 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
carne picada500 g
-
Orégãos q.b. p/ polvilhar
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 1 dose
Energia
501.5 kcal /
2098.4 kJ
Proteína
21.4 g
Gordura
27.7 g
Hidratos de carbono
41.3 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
8.1 g
Sódio
752.1 mg
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