![Insalata di zucchine e asparagi Insalata di zucchine e asparagi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CA7DC910-A223-4310-ACF6-CD1F6439A1F1/Derivates/D5E3D03F-3F16-4F73-B6B2-D3F8D4A9FA79.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g di acqua
- 350 g di asparagi, puliti e a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
- 2 pompelmo rosa
- 10 g di scalogno
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 cucchiaini di semi di chia
- 50 - 100 g di spinaci baby freschi, puliti e asciutti
- 40 g di noci sgusciate a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaio di semi di girasole
- 1 cucchiaio di semi di zucca
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1205 kJ / 288 kcal
- Proteína
- 8.1 g
- Hidratos de carbono
- 11.2 g
- Gordura
- 23.7 g
- Fibra
- 5.9 g
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