Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 pomodoro secco sott'olio sgocciolati
- 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 300 g di acqua
- 450 g di ricciola a pezzi (2,5 cm circa)
- 100 g di vino bianco secco
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di farina tipo 00
- 1 cucchiaino colmo di capperi sotto sale dissalati
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 303 kcal / 1267 kJ
- Proteína
- 27.8 g
- Gordura
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 27.7 g
- Fibra
- 2.9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Orata al sale
40min
Calamari alla marchigiana
35min
Calamari su crema di piselli e pomodori
50min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Calamari alla napoletana
40min
Pesce spada all'arancia
40min
Dentice agli agrumi
45min
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1h
Turbanti di spigola e arancio
1h
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Anelli di totano su crema di piselli
40min