Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Knedle
- 30 g mąki sojowej
- 60 g wody, gorącej
- 300 g bułek pszennych, wegańskich (ok. 6 szt.), suchych, pokrojonych na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 70 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia folii aluminiowej
- 180 g napoju sojowego, niesłodzonego
- 10 g płatków drożdżowych
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Gulasz sojowy
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g kostki sojowej, suchej
- 500 g przecieru pomidorowego
- 550 g wody
- 100 g czerwonego wina, wytrawnego, wegańskiego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM, wegańskiego
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), wegańskiego, pokruszona - 55 g sosu sojowego, jasnego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżeczka majeranku, świeżego, drobno pokrojonego
- 1 łyżeczka kakao, niesłodzonego
- 200 g papryki zielonej i żółtej, pokrojonej w paski (4 cm x 0,5 cm)
- 150 g pieczarek, pokrojonych w 0,5 cm plastry
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2803 kJ / 669 kcal
- Proteína
- 39 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Gordura
- 24 g
- Fibra
- 16.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Crumble po indyjsku
1h 20min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Veganisu z espresso i migdałami
6 godz.
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 Std.
Ragout z marynowanym tofu
1 Std. 40 Min
Wegetariańskie chili
1 Std. 5 Min
Burger grzybowo-jaglany
2h 30min
Falafele z bobu i cieciorki
50 Min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min