Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

4.4 152 avaliações
Preparação 25min
Total 1h 45min
8 kawałków

Ingredientes

Jaglany spód
  • 50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 15 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 200 g kaszy jaglanej Melvit
  • 1000 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 1 łyżeczka soli
  • ¾ - 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
Nadzienie
  • 60 - 80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 70 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 5 g bazylii, świeżej tylko liście
  • 8 jajek rozm. M
  • 80 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 50 g mleka
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • 12 czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 kawałek

Sódio 980.4 mg
Proteína 13.4 g
Energia 1097.4 kJ / 262.3 kcal
Gordura 13.1 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 4 g
Hidratos de carbono 22.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...