Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di pecorino romano stagionato a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di cipolla a pezzi
- 150 g di porro a fettine (1-2 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 300 g di riso integrale (cottura 40-50 minuti)
- 1300 g di acqua
- 1 dose di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 500 g di zucca a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di pomodori datterino a metà
- 1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1209 kJ / 289 kcal
- Proteína
- 8.1 g
- Hidratos de carbono
- 47.7 g
- Gordura
- 8.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Riso e verze
1h 10 min
Zuppa di lenticchie
50 Min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Minestra di cereali e verdure invernali
50 Min
Minestra di verze e patate
1h
Zuppa di cous cous alla zucca
30 min
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40 min
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1h 10 min
Minestra lenticchie e spinaci
50 Min
Orzo, cavolfiore e pollo
1h 10 min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min