
Dispositivos e acessórios
Risotto integrale ai profumi mediterranei
Preparação 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
di scalogno a metà30 g
-
di basilico fresco lavate ed asciugate10 foglie
-
di pomodori secchi sott'olio sgocciolati60 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di peperone rosso a cubetti (1 cm)150 g
-
di riso integrale (cottura 18-20 minuti)320 g
-
di acqua640 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchine a cubetti (1 cm)200 g
-
di ricotta scolata dal siero60 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
418 kcal /
1749 kJ
Proteína
9 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
73 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Risotti
57 Receitas
Itália
Itália