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Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
Preparação 20min
Total 55min
4 porzioni
Ingredientes
Marinatura allo zenzero
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30 g di olio extravergine di oliva
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30 g di vino bianco
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1 cucchiaio di succo di limone
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1 cucchiaino di zenzero in polvere
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4 filetti di orata fresca
Filetti di orata
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1 spicchio di aglio
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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300 g di patate pelate e a fettine (½ cm)
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4 pizzichi di sale
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20 olive nere denocciolate
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olio extravergine di oliva q.b.
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500 g di acqua
Nutrição por 1 porzione
Energia
306 kcal /
1280 kJ
Proteína
32.8 g
Gordura
14.1 g
Hidratos de carbono
11.9 g
Fibra
1.2 g
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