Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Masa
- 120 g de azúcar
- 280 g de harina
- 50 g de cocoa en polvo
- 1 pizca de sal
- 200 g de mantequilla, fría cortada en dados
- 2 yemas de huevo
Relleno
- 250 g de manzana reineta, pelada y en trozos
- 1 mandarina, la ralladura y el jugo
- 2 - 3 ramitas de menta fresca, sólo las hojas
- 15 g de leche
- 1 huevo, batido para barnizar
- azúcar glass, para espolvorear
- Nutrição
- por 1 pieza
- Energia
- 1247 kJ / 298 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 1 g
Nas coleções
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