Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe de gros sel
- 350 g d'asperges vertes épluchées
- 350 g d'asperges blanches épluchées
- 1 pâte feuilletée maison
- ½ bouquet de persil frais
- 3 branches de coriandre fraîche
- ½ - 1 bouquet de ciboulette fraîche
- 250 g de ricotta
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 jaune d'œuf
-
1
pincée fleur de thym frais
ou 1 pincée de thym frais
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 290 kcal / 1212 kJ
- Proteína
- 9.3 g
- Gordura
- 20.8 g
- Hidratos de carbono
- 16.3 g
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