Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe de gros sel
- 350 g d'asperges vertes, épluchées
- 350 g d'asperges blanches, épluchées
- 1 pâte feuilletée maison
- ½ bouquet de persil frais
- 3 branches de coriandre fraîche
- ½ - 1 bouquet de ciboulette fraîche
- 250 g de ricotta
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée fleur de thym frais
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1212 kJ / 290 kcal
- Proteína
- 9.3 g
- Hidratos de carbono
- 16.3 g
- Gordura
- 20.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tatin d'endives au bleu et aux noix
2 godz. 15 min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
1h 10min
Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches
35 Min
Quiche aux asperges
1 Std. 15 Min
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1h 10min
Tarte printanière
50min
Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex
1 Std. 15 Min
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50min
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45min
Tarte aux asperges et chèvre frais
1h 20min
Quiche oignon-artichaut
1h 35min