Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Stuffed Picnic Loaf

Stuffed Picnic Loaf
4.8 12 avaliações
Preparação 20min
Total 4h 50min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Bread Loaf
  • water plus extra for baking
    300 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • oil for greasing
  • strong white bread flour plus 1 Tbsp for sprinkling
    500 g
  • butter, unsalted diced
    40 g
  • fine sea salt
    2 tsp
Filling
  • red onions halved then thinly sliced (3 mm)
    100 g
  • olive oil plus extra for brushing
    70 g
  • brown sugar
    2 tsp
  • roasted red peppers, preserved in pieces (5 cm)
    80 g
  • cooked chicken meat breast meat, cut in pieces (3 cm)
    200 g
  • fresh basil leaves (approx. 5 g)
    1 bunch
  • red wine vinegar
    30 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • pitted black olives halved
    30 g
  • cooked ham cut in large pieces
    100 g
  • rocket leaves
    30 g
  • grated mozzarella
    50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 29.6 g
Energia 2245 kJ / 537 kcal
Gordura 18.8 g
Hidratos de carbono 62.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Picnic 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Pepper, Onion and Sausage Galettes

3.7(16)

2h 30min

Easter Cream Pastries

4.5(13)

1h 15min

Cheeseburger Quiche

3.5(227)

50min

Thermomix® Ramekin Dumplings with Parmesan Tomato Filling

4.6(7)

1h

Muffaletta Squares

4.8(4)

2h 20min

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

4.2(62)

1h 10min

Tarte Bourguignonne

4.4(94)

1h 30min

Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce

4.6(30)

30min

Nachos with Chilli and Cheese

4.6(314)

40min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

4.7(103)

1h 50min

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

4.2(124)

1h 20min

Dauphinoise Potatoes

4.5(280)

50min