Pane nero siciliano

Pane nero siciliano

4.6 25 avaliações
Preparação 15min
Total 8h 50min
10 porzioni

Ingredientes

  • di lievito madre
    150 g
    10 g di lievito di birra fresco
  • di acqua
    280 g
  • di malto di orzo
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di miele
  • di farina di semola di grano duro integrale
    500 g
  • di sale
    10 g
  • di semi di sesamo
    2 cucchiai

Nutrição por 1 porzione

Energia 183 kcal / 776 kJ
Proteína 6 g
Gordura 1 g
Hidratos de carbono 40 g
Fibra 0 g

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