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Galette des rois con gocce di cioccolato

Galette des rois con gocce di cioccolato
4.4 8 avaliações
Preparação 20min
Total 5h
8 porzioni
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Ingredientes

  • 50 g di latte
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 550 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 130 g di burro a tocchetti
  • 5 uova (di cui 1 sbattuto)
  • 150 g zucchero
  • 100 g di gocce di cioccolato
  • 1 fagiolo secco
  • 50 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 12.3 g
Energia 2533 kJ / 601 kcal
Gordura 21.8 g
Hidratos de carbono 88.3 g

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