Galette des rois con gocce di cioccolato

Galette des rois con gocce di cioccolato

4.4 8 avaliação

Preparação 20min

Total 5h

8 porzioni

Ingredientes

50 g di latte
20 g di lievito di birra fresco
550 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
130 g di burro a tocchetti
5 uova (di cui 1 sbattuto)
150 g zucchero
100 g di gocce di cioccolato
1 fagiolo secco
50 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 12.3 g

Energia 2533 kJ / 601 kcal

Gordura 21.8 g

Hidratos de carbono 88.3 g

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