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Taboulé de quinoa
Preparação 15min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
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800 g d'eau
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150 g de quinoa
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1 citron jaune non traité
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1 gousse d'ail
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70 g d'oignons nouveaux
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15 g de persil plat frais équeuté
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15 g de menthe fraîche équeutée
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40 g d'huile d'olive extra vierge
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4 pincées de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de tomates coupées en morceaux
-
400 g de concombre coupé en tronçons
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Energia
185 kcal /
754 kJ
Proteína
7 g
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
33 g
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