Mango Chutney

Mango Chutney

4.6 18 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

850 g

Ingredientes

ground allspice
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
granulated sugar
250 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic clove
1
fresh red chilli halved, deseeded
1
onions quartered
80 g
light brown sugar
150 g
white wine vinegar
100 g
fine sea salt
¼ tsp
sultanas
100 g
ripe mangoes diced (1 cm)
350 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 50 g

Sódio 32.1 mg

Proteína 0.5 g

Energia 530.4 kJ / 126.8 kcal

Gordura 0.2 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 32.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Taste of India 72 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Mango chutney

1h 20min

Cucumber and Mint Raita

25min

Mango Chutney

1h 20min

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50min

Onion Relish

5min

Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

30min

Madras Curry Powder

5min

Tomato and Chilli Jam

1h 15min

Coriander Chutney

5min

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10min

Onion Bhaji

45min

Naan Bread with Onion and Cumin

1h 30min