Creme de legumes

Creme de legumes

4.9 27 avaliações
Preparação 15min
Total 35min
6 porções

Ingredientes

  • batata cortada em pedaços
    300 g
  • tomate cortado em metades
    100 g
  • cebola cortada em metades
    80 g
  • dente de alho
    1
  • mix de vegetais (ex.: cenoura, salsão, alho-poró), cortados em pedaços
    400 g
  • salsa frisada, fresca
    2 ramos de
  • sal a gosto
    ½ c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó a gosto
    ¼ - ½ c. chá de
  • água ajustar a gosto
    600 g
  • manteiga
    20 g
    20 g azeite

Nutrição por 1 porção

Energia 90 kcal / 375 kJ
Proteína 2 g
Gordura 3 g
Hidratos de carbono 12 g
Fibra 2.5 g

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