Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.9 9 avaliação

Preparação 25min

Total 2h 10min

4 porções

Ingredientes

Massa da pizza

azeite de oliva extra virgem para untar
água à temperatura ambiente
220 g
açúcar
1 c. chá de
1 c. chá de malte em pó
fermento biológico fresco esfarelado
20 g
2 c. chá de fermento biológico seco, esfarelado
farinha de trigo mais q.b. para polvilhar
400 g
sal
1 c. chá de

Cobertura Margherita

queijo muçarela cortado em pedaços
200 g
tomate pelado em pedaços enlatado
250 g
sal a gosto
2 - 3 pitadas de
azeite de oliva extra virgem
1 c. sopa de
folhas de manjericão fresco rasgadas em pedaços
10 - 15

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 20 g

Energia 2544 kJ / 607 kcal

Gordura 24 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 78 g

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