Torta de limão com merengue

Name: Torta de limão com merengue
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 fatias
Ingredients: 100 g açúcar; 30 g amêndoa; 200 g manteiga, sem sal; 340 g farinha de trigo; 1 ovo; 1 pitada de sal; 1 ½ c. chá de açúcar baunilhado, caseiro; 150 g açúcar; 3 - 5 limões sicilianos, preferencialmente orgânicos; 1 ovo; 4 gemas de ovo; 100 g manteiga, sem sal; 160 g açúcar; 4 claras de ovo; 1 pitada de sal

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Dificuldade avançadas

Tempo de preparação 25min

Tempo total 2h 30min

Porções 8 fatias

Ingredientes

100 g açúcar
30 g amêndoa
200 g manteiga, sem sal, cortada em pedaços, mais q.b. para untar
340 g farinha de trigo
1 ovo
1 pitada de sal
1 ½ c. chá de açúcar baunilhado, caseiro
ou 1 c. chá de extrato natural de baunilha