![Pasta de grão de bico (homus) Pasta de grão de bico (homus)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3a4408a4-45f5-492f-9d42-821269009cdd/Derivates/1ebbbc18-e901-4f5f-9cea-7b2db370beb2.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g grão de bico seco
- 1300 g água
- 1 c. chá de sal marinho, mais q. b. para ajustar o sabor
- 1 folha de louro seco
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite, mais q. b. para decorar
- 1 c. sopa tahine
- 20 g suco de limão
- páprica picante, q. b. para decorar
- 1 ramo de salsinha fresca, somente as folhas
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 627 kJ / 150 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 17 mg
Receitas alternativas
Brigadeiro cremoso de chocolate com pistache
10 Min
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1 Std.
Empadão de frango com requeijão cremoso
1h 45 min
Creme de milho verde
25 Min
Polenta
40 Min
Kibe assado
1hod. 20min
Salada de vagem, grão de bico e ricota
35 Min
Leite de coco
30 Min
Salada de quinoa com legumes
30 Min
Molho de laranja e curry
Nenhuma avaliação
Molho pesto de manjericão
10 Min
Arroz no vapor
25 Min