Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)
Preparação 5min
Total 30min
900 g
Ingredientes
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)30 g
-
fresh green chilli halved, deseeded1
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garlic cloves2
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ground turmeric2 tsp
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ground ginger2 tsp
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chilli powder½ tsp
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white wine vinegar220 g
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cumin seeds1 ½ tsp
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fenugreek seeds1 ½ tsp
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sesame oil130 g
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sugar110 g
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fine sea salt1 Tbsp
-
aubergines diced (2 cm)600 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
635.6 mg
Proteína
1.2 g
Energia
873.9 kJ /
208.9 kcal
Gordura
14.8 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
2.1 g
Hidratos de carbono
18.8 g
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