Polpo in bottiglia

Polpo in bottiglia

4.6 30 avaliações

Preparação 20min

Total 9h 10min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di pomodoro a pezzi (circa 2-3 cm)
50 g di carota pelata e a pezzi (circa 2-3 cm)
50 g di cipolla bianca in fette sottili
2 chiodi di garofano
2 foglie di alloro fresche lavate
1500 g di polpo fresco eviscerato
500 g di acqua
50 g di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco
50 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 40.2 g

Energia 1402 kJ / 335 kcal

Gordura 16.3 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 7.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il mare in tavola 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Orata al sale

Orata al sale

40min

Moscardini al limone

Moscardini al limone

30min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Insalata di mare

Insalata di mare

1h 30min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5h 30min

Pepata di cozze

Pepata di cozze

55min

Polpo con patate alla salentina

Polpo con patate alla salentina

1h 10min

Insalata di calamari

Insalata di calamari

55min

Zuppetta di crostacei

Zuppetta di crostacei

40min

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h

Insalata di mare con citronette all'aglio

Insalata di mare con citronette all'aglio

2h 25min