Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Polpette con le sarde

Polpette con le sarde
4.0 7 avaliação
Preparação 20min
Total 25min
4 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di sarde fresche pulite ed eviscerate
  • 2 uova
  • 50 g di pangrattato
  • 30 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata in acqua tiepida e strizzata
  • 30 g di pinoli sgusciati
  • 150 g di patate cotte
  • ½ - 1 cucchiaino sale a piacere
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco a piacere
  • olio per frittura

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 24 g
Energia 2305 kJ / 551 kcal
Gordura 41 g
Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oggi...Polpette! 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cavati con le fave

4.9(24)

13 Std. 20 Min

Pappardelle con macco di fave fresche

4.6(25)

55 Min

Sarde a beccafico

3.7(25)

35 Min

Caponata di pesce spada e melanzane

2.1(66)

1 Std. 30 Min

Polpette di sarde con verdure agrodolci

3.9(11)

50 Min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

3.5(41)

55 Min

Sfinci siciliane

2.2(98)

2 Std. 30 Min

Sfinci siciliani salati

4.3(4)

3 Std. 30 Min

Polpette di melanzane e noci

4.1(72)

1 Std.

Sfincione favarese

4.2(6)

3 Std.

Pane nero siciliano

4.6(28)

8 Std. 50 Min

Panelle

4.6(180)

1 Std. 25 Min