Polpette con le sarde

Polpette con le sarde

4.0 7 avaliações

Preparação 20min

Total 25min

4 porzioni

Ingredientes

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di sarde fresche pulite ed eviscerate
2 uova
50 g di pangrattato
30 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata in acqua tiepida e strizzata
30 g di pinoli sgusciati
150 g di patate cotte
½ - 1 cucchiaino sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco a piacere
olio per frittura

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 24 g

Energia 2305 kJ / 551 kcal

Gordura 41 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oggi...Polpette! 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Palline di ricotta in brodo

1h 15min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1h 50min

Baccalà alla Soutelo

30min

Tegamini fave e funghi

3h 10min

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1h 10min

Polpo agli agrumi

1h

Pulcini uova

30min

Funghi ripieni Gorgonzola e noci

1h

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

3h

Farro e filetto di maiale con glassa all'aceto balsamico

1h 15min

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3h 15min