Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4.4 103 avaliações

Preparação 15min

Total 4h 20min

16 pieces

Ingredientes

Sponge

sunflower oil plus extra for greasing
150 g
pecan nuts
50 g
pumpkin flesh cut in pieces (3 cm)
300 g
cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
rolled oats
150 g
raisins
100 g
light brown sugar
380 g
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cloves
1 pinch
medium eggs
5
plain flour
200 g
baking powder
1 tsp

Topping

sugar
240 g
unsalted butter soft
50 g
cream cheese (see tip)
60 g
lemon juice
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Proteína 6 g

Energia 1781 kJ / 426 kcal

Gordura 18 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 59 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pumpkin 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Squash 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Baby-friendly Apple, Beetroot and Blackberry Overnight Oats

8h 10min

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

2h

Caesar Salad

30min

Praline Cheesecake

4h 10min

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50min

Avocado Lime Cheesecake (No Added Sugar)

2h 30min

Mozzarella Stuffed Flatbread

45min

Dill and feta flatbread

1h 20min

Olive Spread

5min

Allergen Free Breakfast Cereal

30min

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

20min

Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)

4h 15min