Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Raspberry and Strawberry Mousse
Preparação 15min
Total 4h 20min
6 portions
Ingredientes
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fresh raspberries plus extra for garnishing250 g
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maple syrup25 g
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fresh strawberries halved (see tip), plus extra for garnishing200 g
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agar agar1 tsp
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silken tofu cut in pieces185 g
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natural vanilla extract1 tsp
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aquafaba (tinned chickpea liquid) (see tip)60 g
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lime juice1 tsp
Nutrição por 1 portion
Energia
75.1 kcal /
314 kJ
Proteína
3.8 g
Gordura
1.7 g
Hidratos de carbono
12.5 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
0.3 g
Sódio
5.1 mg
