Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Dumplings de camarones (Xia jiao)
Preparação 30min
Total 1h 15min
20 unidades
Ingredientes
Salsa
-
de aceite de sésamo tostado1 cucharada
-
de salsa de soja100 g
-
de vinagre de arroz25 g
-
de tabasco5 - 10 gotas
-
de semillas de sésamo tostado1 cucharadita
Masa
-
de agua200 g
-
de almidón de trigo150 g
-
40 g de almidón de tapiocade maicena40 g
-
de sal½ cucharadita
-
de agua muy fría20 g
Relleno
-
de jengibre fresco (5-10 g)1 trozo
-
de cebolleta recta cortada en rodajas finas50 g
-
de gambas crudas peladas150 g
-
de aceite de sésamo tostado1 cucharada
-
2 cucharadas de vino de Jerez secode vino de arroz (sake)2 cucharadas
-
de salsa de soja2 cucharadas
-
de pimienta molida1 pellizco
Montaje y cocción
-
de zanahoria grande20 rodajas
-
de agua200 g
Nutrição por 1 unidad
Energia
62 kcal /
261 kJ
Proteína
1.9 g
Gordura
1.7 g
Hidratos de carbono
9.5 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
0.2 g
Sódio
467.5 mg
