Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Bloody Maria
Preparação 45min
Total 2h 45min
8 portions
Ingredientes
Pickled vegetables
-
mixed vegetables cut into thin slices (i.e. carrots, radishes, red onion, red capsicum, celery heart, celery leaves)100 g
-
raw sugar3 tbsp
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fine salt1 tbsp
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white wine vinegar250 g
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dried bay leaf1
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coriander seeds6
Prosciutto batons
-
prosciutto8 slices
Cocktail mix
-
fresh jalapeño chillies stalks removed and deseeded if preferred2
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flaked salt1 tsp
-
tomato juice750 g
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lime juice (approx. 4 limes)80 g
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mezcal250 g
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ice cubes10
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smoked paprika1 tsp
Assembly
-
fine salt1 tbsp
-
chilli powder½ - 1 tsp
-
limes cut into quarters2
-
ice cubes to serve
Nutrição por 1 portions
Energia
114.9 kcal /
482.8 kJ
Proteína
6.7 g
Gordura
3.6 g
Hidratos de carbono
11.1 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
1.1 g
Sódio
3243.9 mg
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