Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

4.0 87 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 10min
4 porcje

Ingredientes

  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 150 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 550 g wody
  • 40 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 100 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki
  • 100 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
  • 2 gałązki tymianku, świeżego
    1 - 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
  • 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
  • 350 - 400 g podudzi z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
  • pieprz czarny, mielony do przyprawienia kurczaka i dyni
  • 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
  • 200 g dyni pokrojonej na kawałki
    200 g dyni, pokrojonej na kawałki
  • ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego do przyprawienia dyni

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Proteína 34.8 g
Energia 1528 kJ / 365 kcal
Gordura 20.1 g
Fibra 6.5 g
Hidratos de carbono 17.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...