Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 50 g bułki, czerstwej
- 240 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g bakłażana, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżki czerwonego octu winnego (opcional)
- 150 - 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 400 g krojonych pomidorów z puszki
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g wody
- 400 g mięsa wołowego gulaszowego, ugotowanego, pokrojonego w 1 cm paski
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego, do posypania zapiekanki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1292 kJ / 308 kcal
- Proteína
- 28.8 g
- Hidratos de carbono
- 18.4 g
- Gordura
- 12.5 g
- Fibra
- 4.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Gulasz z polentą
2sa
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1 Std. 25 Min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10min
Gulasz poleszucki
1h 15min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 dk
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1hod. 10min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Sałatka z piersi indyka
20min
Kurczak w winie
1u. 50min
Azjatyckie curry z dynią i żeberkami
1 Std. 40 Min
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1sa