Polędwica wołowa z warzywami

Polędwica wołowa z warzywami

2.7 17 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 50min

4 porcje

Ingredientes

1200 g wody
300 g marchewek pokrojonych w 5 mm plastry
200 g korzenia selera pokrojonego na 1 cm kawałki
400 g ziemniaków małych, przekrojonych na pół
300 g pora tylko białe części, pokrojonego w 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
600 g polędwicy wołowej przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
natka pietruszki, suszona do oprószenia
tymianek, suszony do oprószenia

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 38.2 g

Energia 1449 kJ / 346 kcal

Gordura 6.2 g

Fibra 11.2 g

Hidratos de carbono 44.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DANIA MIĘSNE 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2h 15min

Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem

45min

Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką

50min

Roladki po prowansalsku (Alouettes)

1h 30min

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

1h 40min

Gulasz cielęcy

1h 15min

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

1h 10min

Królik w sosie "Marengo"

1h 10min

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

30min

Wołowina w czerwonym winie

2h 10min

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1h

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45min