Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g wody
- 300 g marchewek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 400 g ziemniaków, małych, przekrojonych na pół
- 300 g porów, tylko białe części, pokrojonych w 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 600 g polędwicy wołowej, przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
- ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1449 kJ / 346 kcal
- Proteína
- 38.2 g
- Hidratos de carbono
- 44.2 g
- Gordura
- 6.2 g
- Fibra
- 11.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Polędwica wołowa z warzywami
50 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1 godz. 30 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 dk
Dorsz z aïoli i warzywami
50 min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Gulasz cielęcy
1h 15 min
Klopsy królewieckie
2 godz. 10 min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 godz. 15 min