Polędwica wołowa z warzywami

Polędwica wołowa z warzywami

2.7 17 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 50min

4 porcje

Ingredientes

1200 g wody
300 g marchewek pokrojonych w 5 mm plastry
200 g korzenia selera pokrojonego na 1 cm kawałki
400 g ziemniaków małych, przekrojonych na pół
300 g pora tylko białe części, pokrojonego w 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
600 g polędwicy wołowej przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
natka pietruszki, suszona do oprószenia
tymianek, suszony do oprószenia

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 38.2 g

Energia 1449 kJ / 346 kcal

Gordura 6.2 g

Fibra 11.2 g

Hidratos de carbono 44.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DANIA MIĘSNE 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą

1h 45min

Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem

45min

Dorsz z aïoli i warzywami

50min

Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze

1h

Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli

1h

Sauté z cielęciny

1h 25min

Gulasz cielęcy

1h 15min

Królik w sosie "Marengo"

1h 10min

Kurczak w winie

1h 50min

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

20min

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45min

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

50min