Thon mariné aux nouilles chinoises

Thon mariné aux nouilles chinoises

4.0 13 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

400 g thons frais coupé en cubes (2 x 2 cm env.)
10 g gingembres frais
4 feuilles de kaffir fraîches
70 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de riz
40 g de mirin
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'oignon coupé en deux
500 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson
250 g de carottes coupées en julienne
250 g de poireaux coupés en julienne
8 feuilles de basilic frais
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 21.7 g

Energia 1555 kJ / 372 kcal

Gordura 16.3 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°4 C’est la saison 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Saumon japonais, vermicelles et légumes

Saumon japonais, vermicelles et légumes

35min

Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes

Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes

40min

Couscous de légumes au lapin

Couscous de légumes au lapin

1h

Poulet à la pékinoise

Poulet à la pékinoise

45min

Saint-Jacques en nage épicée

Saint-Jacques en nage épicée

25min

Chop suey aux gambas

Chop suey aux gambas

1h

Crevettes yakisoba

Crevettes yakisoba

35min

Pad Thaï

Pad Thaï

50min

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1h 10min

Curry vert de cabillaud

Curry vert de cabillaud

50min

Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge

Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge

45min

Nouilles chinoises aux légumes variés

Nouilles chinoises aux légumes variés

35min