Dispositivos e acessórios
Thon mariné aux nouilles chinoises
Preparação 25min
Total 1h 20min
6 portions
Ingredientes
-
400 g thons frais coupé en cubes (2 x 2 cm env.)
-
10 g gingembres frais
-
4 feuilles de kaffir fraîches
-
70 g d'huile d'olive
-
20 g de vinaigre de riz
-
40 g de mirin
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de fumet de poisson
-
250 g de carottes coupées en julienne
-
250 g de poireaux coupés en julienne
-
8 feuilles de basilic frais
-
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
21.7 g
Energia
1555 kJ /
372 kcal
Gordura
16.3 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
33 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® et moi N°4 C’est la saison
12 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Nouilles de riz aux crevettes, lait de coco et brocoli
30min
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
1h 40min
Légumes croquants
1h
Bar façon thaïe
35min
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1h
Moqueca de poisson à la farofa
50min
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1h
Nage de saint-jacques à la citronnelle
30min
Fondue de lotte au curcuma
35min
Dinde aux blettes et champignons
40min
Saint-Jacques en nage épicée
25min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1h 15min