Méli-mélo de légumes et son œuf poché

Méli-mélo de légumes et son œuf poché

4.2 13 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

400 g d'eau
400 g de petites pommes de terre nouvelles coupées en deux
8 asperges vertes coupées en tronçons de 5 cm
250 g de pois mange-tout coupés en morceaux (3 cm)
200 g de petits pois frais écossés
200 g de radis roses coupés en deux dans la longueur
4 œufs
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de beurre demi-sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 17.5 g

Energia 1453 kJ / 347 kcal

Gordura 15.3 g

Fibra 7.3 g

Hidratos de carbono 32.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°7 C’est la saison 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Macaroni aux 5 légumes colorés

40min

Salade de blé aux petits légumes

35min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

45min

Ballotine de saumon

25min

Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette

3h

Salade fraîcheur à la tête de moine

35min

Focaccia aux abricots

4h

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

45min

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

45min

Bœuf en papillote aux légumes verts

45min

Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron

35min

Salade d'œufs pochés

40min