Lava-cake de dulce de leche

Lava-cake de dulce de leche

4.0 1 avaliação
Preparação 5min
Total 1h 15min
2 porciones

Ingredientes

  • de azúcar
    100 g
  • de crema para batir (30-40% grasa) fría
    200 g
  • de leche
    500 g
  • de azúcar morena
    45 g
  • doble crema (48% grasa) fría
    100 g
  • de bicarbonato de sodio
    ¼ cdita
  • huevo
    1
  • de harina más un poco para enharinar los moldes
    25 g
  • de avellanas
    20 g
  • mantequilla sin sal para engrasar
  • fresas para decorar cortadas por la mitad

Nutrição por 1 porción

Energia 849 kcal / 3566 kJ
Proteína 18 g
Gordura 45 g
Hidratos de carbono 99 g
Fibra 0 g

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