Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Gluten free spinach and lemon pasta
Preparação 45min
Total 1h 20min
4 portions
Ingredientes
Pasta
-
lupin flour (see Tips)150 g
-
gluten free cornflour plus extra for dusting70 g
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xanthan gum1 ½ tsp
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ground nutmeg1 pinch
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fresh spinach leaves60 g
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salt2 tsp
-
eggs2
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water2040 g
Lemon sauce
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Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra to serve50 g
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water500 g
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green asparagus cut into pieces (approx. 4 cm)2 bunches
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garlic clove1
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unsalted butter30 g
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full cream milk120 g
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mascarpone cheese250 g
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lemon juice only (approx. 20 g)½
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper½ tsp
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lemon oil to serve (optional)
Nutrição por 1 portion
Energia
594.3 kcal /
2496.5 kJ
Proteína
27.4 g
Gordura
43.5 g
Hidratos de carbono
19.2 g
Fibra
9.3 g
Gordura saturada
23.2 g
Sódio
1498 mg
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Good food, gluten free
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