Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de queso parmesano
- 260 g de harina
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- 130 g de mantequilla sin sal y en cubos
- 1 cucharada de agua
- 1 cucharadita de sal fina
- ¼ cucharadita de albahaca seca
- 1 pizca de pimienta molida
- 35 g de queso Gruyère
- 90 g de queso emmental
- 200 g de mitades de durazno en almíbar
- 120 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 20 g de queso Gorgonzola en trozos pequeños
- Nutrição
- por 1 rebanada
- Energia
- 464 kcal / 1949 kJ
- Proteína
- 19 g
- Gordura
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Fibra
- 1 g
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