Baklava

Baklava

4.6 19 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

1 receta completa

Ingredientes

Jarabe

130 g de azúcar
50 g de miel de abeja
60 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo
4 clavos de olor

Relleno

100 g de pistaches pelados
150 g de almendras fileteadas
240 g de nuez pecana
1 cdita de sal
2 cditas de canela en polvo
20 g de mantequilla

Montaje

160 g de mantequilla clarificada derretida, para barnizar
14 hojas de pasta filo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 receta completa

Sódio 2341.6 mg

Proteína 75.4 g

Energia 22217.4 kJ / 5310.1 kcal

Gordura 468.7 g

Fibra 55.2 g

Gordura saturada 135.5 g

Hidratos de carbono 271.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina judía ll 20 Receitas
México

Também pode gostar...

Milhojas de chocolate y caramelo TM6

Milhojas de chocolate y caramelo TM6

2u.

Tarta de chocolate con crema de pistaches y glaseado espejo

Tarta de chocolate con crema de pistaches y glaseado espejo

25u. 20min

Frangipan de almendra

Frangipan de almendra

15min

Profiteroles

Profiteroles

2u. 15min

Tiramisú

Tiramisú

3u. 15min

Pannacotta

Pannacotta

6u. 15min

NY Cheesecake

NY Cheesecake

1u.

Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate

Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate

2u. 30min

Cannoli de queso y caramelo TM6

Cannoli de queso y caramelo TM6

2u.

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

3u.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13u.

Pan brioche

Pan brioche

14u.