Baklava

Baklava

4.6 19 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

1 receta completa

Ingredientes

Jarabe

130 g de azúcar
50 g de miel de abeja
60 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo
4 clavos de olor

Relleno

100 g de pistaches pelados
150 g de almendras fileteadas
240 g de nuez pecana
1 cdita de sal
2 cditas de canela en polvo
20 g de mantequilla

Montaje

160 g de mantequilla clarificada derretida, para barnizar
14 hojas de pasta filo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 receta completa

Sódio 2341.6 mg

Proteína 75.4 g

Energia 22217.4 kJ / 5310.1 kcal

Gordura 468.7 g

Fibra 55.2 g

Gordura saturada 135.5 g

Hidratos de carbono 271.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina judía ll 20 Receitas
México

Também pode gostar...

Licor de crema de whisky

Licor de crema de whisky

10min

Tarta de queso con Baklava

Tarta de queso con Baklava

3h 30min

Bundt Cake con frutas del bosque y flores

Bundt Cake con frutas del bosque y flores

1h

Azúcar glass

Azúcar glass

5min

CH1: Pastel de almendras, turrón, mango y chocolate blanco

CH1: Pastel de almendras, turrón, mango y chocolate blanco

4h

Tiramisú

Tiramisú

5h 20min

Helado de caramelo y sal TM6

Helado de caramelo y sal TM6

14h

Brownies con toffee y cobertura de chocolate

Brownies con toffee y cobertura de chocolate

1h 20min

Pay de pasta filo de pistaches y almendras

Pay de pasta filo de pistaches y almendras

1h 15min

Caramelo salado

Caramelo salado

1h

NY Cheesecake

NY Cheesecake

1h

Pay de calabaza

Pay de calabaza

4h