Carciofini sott'olio

Carciofini sott'olio

4.8 23 avaliação

Preparação 1h

Total 721h 30min

3 vasetti

Ingredientes

750 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
250 g di vino bianco
15 g di sale
10 - 12 cuori di carciofo (50 g cad. circa, vedere consiglio 1)
1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
2 foglie di alloro secche sbriciolate
3 pizzichi di prezzemolo secco
1 pizzico di rosmarino secco in polvere
10 grani di pepe nero
80 g di olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 vasetto

Proteína 5.5 g

Energia 3329 kJ / 795.7 kcal

Gordura 83.6 g

Fibra 83.6 g

Hidratos de carbono 5.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Conserve 70 Receitas
Itália

Di stagione 11 Receitas
Itália

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cozze ripiene

1h 30min

Confettura estiva

55min

Pomodori secchi sott'olio

721h

Funghetti sott'olio

721h

Zucchine sott'olio

723h 15min

Pesche sciroppate

721h 20min

Peperoncini farciti sott'olio

721h 20min

Pomodorini al naturale

1h

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30min

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45min

Confettura di mele cotogne

1h 10min

Marmellata di mandarini

1h 20min