Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 courgettes (approx. 400 g), halved lengthways
- 2 aubergines (approx. 500 g), halved lengthways
- 2 white onions (approx. 240 g), halved
- 500 g water
- 10 g extra virgin olive oil, plus 1 Tbsp and extra for greasing
- 100 g breadcrumbs
- 20 g milk
- 10 fresh basil leaves
- 1 large egg
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 567 kJ / 136 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Hidratos de carbono
- 16.2 g
- Gordura
- 5.2 g
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