Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp cumin seeds
- ½ tsp cardamom seeds
- 250 g onions quartered
- 100 g ripe tomatoes peeled, quartered
- 30 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g extra virgin olive oil
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 jalapeño chillies, fresh halved, deseeded, to taste
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cloves
- 80 g plain yoghurt
- 100 g coconut milk light
- 850 g chicken breasts cut in pieces (3 cm)
- 180 g long grain rice
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 396 kcal / 1658 kJ
- Proteína
- 46 g
- Gordura
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 32.9 g
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