Chicken Jalfrezi

Chicken Jalfrezi

4.0 380 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
4 portions

Ingredientes

Marinade
  • chicken breasts skinless, cut in pieces (3 cm)
    450 g
  • ground coriander
    2 tsp
  • ground cumin
    2 tsp
  • ground turmeric
    2 tsp
Tomato Sauce
  • vegetable oil
    20 g
  • onions quartered
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh green chilli halved
    1
  • tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)
    400 g
  • water
    250 g
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
Curry
  • vegetable oil
    20 g
  • onions quartered
    120 g
  • red peppers diced (2-3 cm)
    250 g
  • fresh red chillies halved
    2
  • garam masala
    1 tsp
  • fresh coriander leaves chopped
    10 g

Nutrição por 1 portion

Energia 355 kcal / 1486 kJ
Proteína 36.6 g
Gordura 15.5 g
Hidratos de carbono 17.5 g

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